terrine chevre frais aux courgettes

2 courgettes

200 gr chèvre frais

1 petit fromage blanc

2 cuillères a soupe creme fraiche

3 oeufs

sel poivre

ciboulette basilic...divers herbes aromatiques

1 pincée piment d'espelette

Faire cuire a la vapeur les courgettes détaillées en rondelles et coupées en deux,laissez égoutter

Préchauffé le four a 180c

Dans un saladier ,mélangez le chèvre et le fromage blanc ajoutez les oeufs et la creme puis les herbes et le piment

Chemisez un moule avec du papier sulfurisé

Ajouter le mélange  puis courgettes en alternant 

faire cuire au bain marie 50mn ,voir si la cuisson est bonne avec une pointe de couteau

Laissez refroidir et mettre au frais une journée

Servir avec un coulis de tomate basilic

BON APPÉTIT

Comments

[Kiumy]

Kikou Je t’ai nominé au liebster Award https://cuisinepinup.wordpress.com/2015/11/18/liebster-award/

Bisous bisous

[virginie moreau]

Miam, ça plairait chez moi !! et bienvenue à toi dans la blogosphère culinaire !!